アンソニー・ボーデインの愛読書・おすすめ本18冊

料理人・作家・「パーツ・アンノウン」ホスト

作家

アンソニー・ボーデインが薦めた本

• おとなしいアメリカ人（グレアム・グリーン）出典: インタビュー（Mental Floss）
• ジャンキー（ウィリアム・S・バロウズ）出典: インタビュー（Mental Floss）
• ラスベガスをやっつけろ（ハンター・S・トンプソン）出典: インタビュー（Mental Floss）
• 七つの殺人に関する簡潔な記録（マーロン・ジェイムズ）出典: インタビュー（NYT「By the Book」2017を引用するブログ）
• 悪魔はいつもそこに（ドナルド・レイ・ポロック）出典: インタビュー（NYT「By the Book」2017を引用するブログ）
• トゥルー・グリット（チャールズ・ポーティス）出典: インタビュー（NYT「By the Book」2017を引用するブログ）
• クラッシュ（J・G・バラード）出典: Radical Reads「Anthony Bourdain's Favorite Books」（NYPL編纂リスト）
• 裸のランチ（ウィリアム・S・バロウズ）出典: Radical Reads「Anthony Bourdain's Favorite Books」（NYPL編纂リスト）
• スマイリーと仲間たち（ジョン・ル・カレ）出典: Radical Reads「Anthony Bourdain's Favorite Books」（NYPL編纂リスト）
• たのしい川べ（ケネス・グレーアム）出典: Radical Reads「Anthony Bourdain's Favorite Books」（NYPL編纂リスト）
• 叔母との旅（グレアム・グリーン）出典: Radical Reads「Anthony Bourdain's Favorite Books」（NYPL編纂リスト）
• アメリカの友人（リプリーのゲーム）（パトリシア・ハイスミス）出典: Radical Reads「Anthony Bourdain's Favorite Books」（NYPL編纂リスト）
• オン・ボクシング（ジョイス・キャロル・オーツ）出典: Radical Reads「Anthony Bourdain's Favorite Books」（NYPL編纂リスト）
• オーウェル評論集 1（ジョージ・オーウェル）出典: Radical Reads「Anthony Bourdain's Favorite Books」（NYPL編纂リスト）
• 宝島（R・L・スティーヴンスン）出典: Radical Reads「Anthony Bourdain's Favorite Books」（NYPL編纂リスト）
• アシェンデン 英国情報部員のファイル（サマセット・モーム）出典: Radical Reads「Anthony Bourdain's Favorite Books」（NYPL編纂リスト）
• マギー キッチンサイエンス――食材から食卓まで（ハロルド・マギー）出典: Eat Your Books「Anthony Bourdain's recommended reading」
• パリ・ロンドン放浪記（ジョージ・オーウェル）出典: Eat Your Books「Anthony Bourdain's recommended reading」