脳が強くなる食事 GENIUS FOODS

マックス・ルガヴェア

認知機能を守る食事を扱った健康書。母が認知症になったことをきっかけに研究を渉猟した著者が、脳の老化を食べ物で遅らせる道筋を示す。オリーブオイル、卵、葉物野菜、ダークチョコレートなど十の「ジーニアス・フード」を挙げ、加工食品と砂糖を減らす食べ方を勧める。栄養学と脳科学の知見を、台所で実行できる形に落とし込んでいる。

ジャンル: 健康・身体

この本を薦めた人（1人）

• ジム・クウィック（脳コーチ（『LIMITLESS 超加速学習』著者））が薦めた。出典: Readlax：ジム・クウィック推薦書リスト

ジム・クウィックが薦めた他の本

• 習慣超大全（BJ・フォッグ）
• ワン・シング 一点集中がもたらす驚きの効果（ゲアリー・ケラー、ジェイ・パパザン）
• 『BREATH―呼吸の科学』（ジェームズ・ネスター）
• 『元気な脳をとりもどす』（ダニエル・G・エイメン）
• 『休息の科学―息苦しさから自分を守る10の最強メソッド』（クラウディア・ハモンド）
• 脳はいかに治癒をもたらすか 神経可塑性研究の最前線（ノーマン・ドイジ）