シリコンバレー式自分を変える最強の食事

デイヴ・アスプリー

バターを入れたコーヒーと低糖質・高脂質の食事法を説いた本。何を食べるかで集中力も体重も変わるという主張が、シリコンバレー発の食事法として広まった。チベットで飲んだバター茶に着想を得たという発端から、油や食材の選び方までを具体的な品名で示す。空腹や眠気に仕事を邪魔されたくない人に向けて組まれている。

ジャンル: 健康・身体

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